titleNewsletter.newsletter

Stáhněte si vaši mobilní aplikaci zdarma Nový Smíchov ? Klikněte zde

VELIKONOČNÍ PEČENÍ

09/04/2017

Nemáte formu na beránka? Nikdy vám to kynuté těsto nevykyne? Nemáte trpělivost na zdobení perníčků? Tak to jednoduše udělejte letos jinak a věřte, že nikdo (ani vy) nebude litovat.Můj tip na letošní Velikonoce je mrkvový dort. Podle mě mám recept na ten nejlepší :-), takže tady je – abyste ho i vy mohli vyzkoušet a pochutnat si na něm tak jako já.

Korpus (ingredience na formu o průměru 20 cm)
• 40 g polohrubé mouky
• 120 g hladké špaldové mouky
• 100 g třtinového cukru
• 1 lžička jedlé sody
• 1 lžička prášku do pečiva
• 1 lžička perníkového koření
• špetka soli
• 3 vejce
• 110 ml slunečnicového oleje
• 200 g mrkve
• 60 g nastrouhaných vlašských ořechů
• 150 g konzervovaného ananasu

Smícháme suché suroviny, přidáme koření, sůl a stejně tak vedle smícháme všechno "mokré" - nastrouhanou mrkev, nadrobno nakrájený ananas (vymačkaný - ať to není samá voda), nastrouhané ořechy, olej a vejce.

Pak perfektně promíchané 2 misky smícháme v jednu a je to. ŠUP DO FORMY!
Já ji vždy vymažu a vysypu strouhankou a vyndat to jde super. Pečeme na 175 stupňů cca 45 minut, pak snížíme teplotu na 165 a ještě tak 10 minut dopékáme.

Přes noc vychladlé, odleželé pak doporučuji promazat následujícím krémem. Pak opět lednička - klidně až na 12 hodin (krásně se to rozleží), ale ruku na srdce, za 2 hodinky to zase o tolik horší nebude.

krém
200 g pomazánkového másla
1 vanilinový cukr
2 lžíce kokosového mléka

Všechno se smíchá a pořádně utře, až není ani jedna hrudka a pak hurá na vychladlý dort.
Na ozdobu můžete ještě pokrájet mrkev, kterou svaříte cca 5 minut v cukru s vodou - 100x lepší než nějaký marcipánový mrkvičky.

A pokud stejně vsadíte na klasiku, zajděte do Tesca, tam najdete řešení na všechno. :-)

Krásné Velikonoce

Autor: Lenka Volfová

BLOG F5

> Voir le dossier

další novinky

#JustAsk

Odpovíme
během hodiny
na našem facebooku

Položte vaši otázku

Otevírací doba

PĚTIHVĚZDIČKOVÉ OBCHODNÍ CENTRUM

Telefon : 251 101 061
> Kontaktujte nás

Top